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"Trouver un eldorado scientifique en étudiant le croupion du poulet : étonnant non ? C'est pourtant ce qui est arrivé à Jean-Claude Weill, un chercheur qui, depuis plus de 40 ans, marque de son empreinte l'immunologie, science du système immunitaire. Virages, imprévus, embûches, mais aussi coups de pouce du hasard : en revenant sur sa vie et celle d'autres grands chercheurs, l'auteur nous montre que les itinéraires menant à la réussite ne manquent pas de surprises. Sous la forme d'un dialogue avec un jeune étudiant, il livre ainsi un beau récit sur la recherche scientifique où, au détour d'une anecdote, on découvre un « petit bout de science » passionnant.