Description du document
Elevages et pâturages sous tension
nouveaux regards sur les territoires méditerranéens et tropicaux
- Alinon, Koffi Olulumazo (directeur de publication)
- Duteurtre, Guillaume (1969-....) (directeur de publication)
- Lasseur, Jacques (19..-....) (agronome) (directeur de publication)
- Poccard-Chapuis, René (1969-....) (directeur de publication)
- Éditeur
- Versailles : Editions Quae, DL 2025
Liste des exemplaires
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BU Saint Serge Niveau 2
Cote : 63 600 ELE | Disponibilité | Prêt | Nombre |
|---|---|---|
| Disponible | Pret Normal | 1 |
- Sujet(s)
- Élevage Pâturages Sociologie rurale Économie rurale
- Description
- 1 vol. (260 p.) : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 21 cm
- Collection
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Matière à débattre & décider
Matière à débattre et décider - Note
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Notes bibliogr. en fin de chapitres
- Langue
- français
- ISBN
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978-2-7592-4044-9
Les élevages en pâturage ont diverses fonctions, appréhendées à l'échelle des territoires locaux. Douze études de cas rendent compte de situations contrastées en France, en Afrique, en Asie et au Brésil. Les méthodes présentées permettent d'évaluer les rôles de l'élevage dans les territoires et d'accompagner les acteurs dans la gouvernance de ces espaces.