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Un hôtel ne se résume pas à un endroit où on pose ses valises. Plus qu'un décor, c'est un personnage à part entière, un refuge où se nouent des rencontres, où naissent des passions et où s'écrivent des histoires. De l'ascension de Conrad Hilton à la réclusion de Howard Hughes, des anonymes aux personnalités, des prouesses architecturales aux havres les plus intimes, des confins du désert au centre de la France, ce Dictionnaire insolite des hôtels de Valérie et Jacques Expert est forcément subjectif. Autant de lieux dont émane une mémoire, une atmosphère, une âme, et qui continuent de nous habiter après le départ. Palaces, simples pensions, hôtels insolites ou mythiques, tous possèdent ce pouvoir rare : celui de nous transporter imperceptiblement.